食品(pin)包裝加工(gong)產品(pin)脹袋了(le),這又(you)是怎么回(hui)事呢?
真(zhen)空包裝(zhuang)(zhuang)加工食品產(chan)品脹(zhang)(zhang)袋主要是由于(yu)包裝(zhuang)(zhuang)袋中(zhong)某些(xie)(xie)微(wei)生(sheng)物(wu)產(chan)氣(qi)造成的(de)。真(zhen)空包裝(zhuang)(zhuang)不(bu)同于(yu)無菌包裝(zhuang)(zhuang),如果在抽真(zhen)空封口后殺(sha)菌不(bu)徹底,有些(xie)(xie)微(wei)生(sheng)物(wu)(特別是厭(yan)氧微(wei)生(sheng)物(wu))還(huan)可生(sheng)長繁(fan)殖,產(chan)生(sheng)氣(qi)體(ti)進而造成脹(zhang)(zhang)袋。
真(zhen)空包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)主食加工產(chan)品(pin)(pin)脹袋主要是由于(yu)包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)袋中某些微(wei)生(sheng)物(wu)產(chan)氣造(zao)(zao)成(cheng)的。真(zhen)空食品(pin)(pin)包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)加工不(bu)同于(yu)無(wu)菌(jun)包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang),如果在抽(chou)真(zhen)空封(feng)口后殺菌(jun)不(bu)徹底,有些微(wei)生(sheng)物(wu)(特(te)別是厭氧微(wei)生(sheng)物(wu))還可(ke)生(sheng)長(chang)繁殖,產(chan)生(sheng)氣體進(jin)而造(zao)(zao)成(cheng)脹袋。真(zhen)空包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)產(chan)品(pin)(pin)漲袋后絕對(dui)不(bu)可(ke)食用。