食品包(bao)裝加工產品脹袋(dai)了,這又是怎么回事呢?
真空包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)加工食品產品脹(zhang)袋(dai)主要(yao)是由于(yu)(yu)包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)袋(dai)中某些微生物產氣造成的(de)。真空包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)不同于(yu)(yu)無菌包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang),如(ru)果(guo)在抽真空封(feng)口(kou)后殺菌不徹(che)底,有(you)些微生物(特別是厭氧微生物)還(huan)可生長繁殖(zhi),產生氣體進而造成脹(zhang)袋(dai)。
真(zhen)空(kong)(kong)包裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)主食加工產品(pin)(pin)脹袋(dai)主要是(shi)由于包裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)袋(dai)中某些(xie)微生(sheng)物(wu)產氣造成的。真(zhen)空(kong)(kong)食品(pin)(pin)包裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)加工不同于無(wu)菌包裝(zhuang)(zhuang)(zhuang),如果(guo)在抽真(zhen)空(kong)(kong)封口后殺菌不徹底(di),有(you)些(xie)微生(sheng)物(wu)(特(te)別是(shi)厭氧微生(sheng)物(wu))還可生(sheng)長繁殖,產生(sheng)氣體進而造成脹袋(dai)。真(zhen)空(kong)(kong)包裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)產品(pin)(pin)漲袋(dai)后絕對不可食用。